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                                                                                                                                                                          2019-05-05 16:40 3318新闻资讯网

                                                                                                                                                                          (原标题:鸡条吃出金属碎片,泰森食品召回超5300吨鸡肉制品)

                                                                                                                                                                          (观察者网 讯)鸡肉里吃出金属碎片是怎样一种体验?

                                                                                                                                                                          据美国全国广播公司(NBC)5月5日报道,考虑到部分产品可能已经受到了“金属污染”,泰森食品(Tyson Foods Inc.)决定在全美范围内召回超过1180万磅(约5352吨)该公司生产的鸡肉制品。

                                                                                                                                                                          被召回的泰森产鸡条(其中一类),截图自新闻视频

                                                                                                                                                                          被召回的产品是泰森食品生产的一种“冷冻即食鸡条”。美国农业部食品安全监督服务局(FSIS)官员对媒体表示,他们收到了六起有关在此类食品中吃出金属碎片的投诉,其中三人被碎片割伤了嘴。

                                                                                                                                                                          这次召回被FSIS列为“第一类召回”,对应的是可能造成“严重的负面健康后果甚至死亡”的产品。FSIS在当天接受NBC采访时称,此次召回是对3月份召回的扩大,当时也有顾客在相同的食品中吃出了金属碎片。

                                                                                                                                                                          泰森食品的一位官员在当天告诉美国有线电视新闻网(CNN),该公司已经对产品生产地进行了“修正措施”。

                                                                                                                                                                          该公司负责食品安全监管的官员芭芭拉·马斯特斯(Barbara Masters)说:“消费者希望他们吃的食物是安全的。出于对他们的最大利益与安全的考虑,我们决定采取快速果断的行动来扩大这次召回。”

                                                                                                                                                                          她说,泰森食品已经将可能导致金属碎片混入食品中的设备停用,并将会使用X射线金属探测器来取代工厂现有的探测器。

                                                                                                                                                                          泰森食品是一家总部位于美国的跨国公司,也是仅次于巴西JBS股份的全球第二大肉类食品供应商。

                                                                                                                                                                          然而,近期频繁有人在泰森食品生产的鸡肉制品中吃出异物。2018年6月和2019年1月,该公司曾因有顾客在自家产品中吃出塑料或橡胶而召回了总共39100磅(约18吨)鸡块和面拖炸鸡。之后又在2019年3月份因有顾客吃出金属片而召回了69093磅(约31吨)鸡条。